Over Somnium

Over het Restaurant

Somnium, een droomproject-je dat al een hele tijd lag te rijpen...

Een restaurantje in Kruibeke met Martine of Greg aan het fornuis.

De warme sfeer in de lounge, met zachte beat, nodigt uit tot aperitieven.

Met zicht op de mooie patio kan men rustig genieten van de gekozen gerechten.

Onze Keuken

Martine runt de zaak samen met zoon Greg die afgestudeerd is aan Hotelschool Spermalie te Brugge.

In de open keuken worden de gerechten met dagverse producten en passie bereidt.

Voor ons concept opteren wij niet voor menu's maar voor à la carte gerechten. Die wij serveren in onze kleinschalige gezellige zaak, met een capaciteit van 16 personen.